Existen alimentos que para los niños y para toda la familia es sano comerlos crudos, tales como las ensaladas de verduras. Sin embargo, existen otros que es necesario cocinarlos para los más pequeños. En este artículo te contamos más.
La Nutricionista Graciela Guillen, doctora con experiencia en niños, nos explica que, es muy importante que los padres tengan en cuenta su edad, ya que al iniciar en la alimentación complementaria se optará por alimentos suaves y fáciles de aplastar.
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ALIMENTOS CRUDOS
Guillen comenta que hay que considerar la edad del bebé y, en cuanto a frutas o verduras, si tienen que estar bien sancochadas al igual que las carnes o cereales.
ALIMENTOS CRUDOS PUEDEN COMER
Principalmente, las frutas así se aprovecha sus propiedades antioxidantes, los cuales son:
PRECAUCIONES A TENER EN CUENTA
Se debe tener en cuenta la edad del bebé, ya que al iniciar la alimentación complementaria, se optará por alimentos suaves y fáciles de aplastar.
Por ejemplo, mango aplastado pero no darles manzana cruda por su dureza. Otro aspecto importante es la textura, así introducimos la manzana sancochada.
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TIPS PARA LOS PADRES
La especialista nos deja algunas recomendaciones que debemos tener en cuenta:
